vigna 21 anni; terrazzamenti a est, sud-est, sud-ovest situati tra 400 e 500 metri; allevamento a guyot; resa uva 40 qli/ha
Calcareo Marnoso
Temperato con buone escursioni termiche
Syrah
vendemmia a mano, in cassette, fermentazione in acciaio inox
6 mesi in acciaio, 2 mesi in bottiglia
13°
Il nome “Pincianell “ deriva da “Pinciroeu” che nel dialetto brianzolo è l’acino dell’uva. Un nome tradizionale per un vino nuovo, facile, fresco, piacevole